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在媽媽的食譜裡面，總是有一道小朋友最愛的鹽味炸雞，但要怎麼樣弄的好吃

這個時候就要拿出日式醬油的久原薄鹽白醬油，輕鬆料理，又可以快速上菜給孩子們

準備的食材還蠻簡單的，而且鹽味炸雞還能夠當作是便當菜色，或是下酒菜

我今天是到全聯採買300g的雞腿肉，這讓三四人份沒問題，份量很足夠

準備食材如下：

雞腿肉300g

久原薄鹽白醬油一大匙

水一大匙

太白粉適量

雞腿肉清洗完後，切成一口的大小，再淋上一大匙的久原薄鹽白醬油以後，就可以放入冰箱囉!!

大概是冷藏一小時左右，就能讓雞腿非常入味，幾乎是不用再加其它胡椒鹽

等到一個小時後，再裏上太白粉，或是用日式的片栗粉，效果會更好喔~

準備要下油鍋囉！在炸的時候，要先確定油溫已經升高到180度

雞肉放下去，再炸成金黃色的色澤後，就可以撈起來瀝乾啦~

看起來是不是超級美味呀~自己準備的鹽味炸雞，衛生乾淨又健康

小朋友配著飯一起吃，還能夠吃下好幾碗，小孩吃的開心，媽媽就放心啦!!!

☆產品介紹

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