一番地壽喜燒是源自於桃園市,這間分店就在北車附近,是我目前覺得肉質最好的壽喜燒店家

雖然肉品種類不多,但口感上非常滑嫩,初次用餐讓我這個不愛壽喜燒的人,對它有了更好的印象

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門口就擺著大大的立牌,週一到五的午餐$388(11:00-16:30),平日晚餐及假日全天$458

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桌上的餐巾紙上面,寫著要如何才能吃到一鍋好吃的壽喜燒,涮好的肉片可以沾蛋汁來享用喔!!

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一開始可以先點個生菜和泡菜來吃,他們的泡菜我很喜歡喔~不會太酸和辣,我續點了2次!!!

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一番地雖是吃到飽壽喜燒,但沒有菜單,桌上的立牌簡單的寫上有哪些可以點的肉品,就可以直接點囉~

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Prime霜降牛肉,這道必點,最後半小時我們都狂點這份,所謂Prime(極佳級)等級就是美國等級最高的牛肉

是採用天然穀物飼養,口感帶有天然的甜味喔~建議七分熟就可以吃囉!!

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雪花牛肉油脂較多,屬於次於Prime的choice(特選級),口感也非常的滑嫩喔!!

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台灣梅花CAS梅花豬肉,吃起來也是很有嚼勁,但因為胃裝不下這麼多肉,只好專攻牛肉就好!!

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點了那麼多道肉,也要來點菜中和一下,服務生會推餐車來幫我們加菜,只要告訴他要什麼就會幫忙夾到碗裡~

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除了上面有些火鍋料外,還有各種蔬菜可以選擇唷~選擇還蠻多的呢~!!

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服務生幫你夾好以後,全部都會裝在這裡面,在由自己想吃的時候再放下去煮!!

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除了一些吃到飽的部分可以無限加點外,有些像是酒類、甜點、前菜、開胃沙拉,加點會再另外收費喔~

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當然現場也有飲料機囉~像是雪碧、可樂、芬達、檸檬茶…旁邊那台是製冰機

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這台飲料機比較少看到,是好漾食品的蜂蜜檸檬和葡萄柚,還不錯喝囉~

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想喝熱的也有唷~這台阿華田機器有杏仁茶、英式奶茶、阿華田…旁邊是洋甘菊花茶~

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當然也有最常見的茶包熱飲和咖啡機囉~雖然我都很常去倒熱的來喝,但還蠻多選擇的~!!

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最後的甜點讓人驚豔,是日式抹茶冰淇淋和檸檬片~檸檬片上面舖滿了滿滿的甜,沾著一起吃酸酸甜甜很下口

如果還很愛,想要再點的話,一份都只需要$30唷~還算蠻便宜的呢!!

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日本壽喜燒的由來,在日本早期,戶外耕作的農人以簡單的農具為鍋,淋上簡單的醬汁與蔬菜烹煮牛肉,

隨著時代演進,壽喜燒的吃法和食材也越來越講就,就變成一種高級料理囉~!!!

店內的桌位也有稍稍的獨立空間,四到六人內應該都很方便享用,如果要來吃,請要記得訂位喔~生意很好呢!!

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地址:台北市中正區開封街一段48號1樓(捷運台北車站站)

電話: 02-2388-8852

營業時間:週日到四-11:00-22:00、週五六-11:00-23:00(例假日前一天同週末時間)

用餐時間:90分鐘,吃到飽但不能外帶

價格:身高80cm以下$0、身高80-100cm$100、身高100-120cm$120、身高120cm以上同成人價格

週一到五的午餐$388(11:00-16:30),平日晚餐及假日全天$458(需加一成服務費)

餐點:頂級牛肉、各式新鮮蔬菜、飲料吧

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