地址:台北市松山區市民大道五段5號(捷運板南線,國父紀念館站5號出口右轉步行5分鐘)
Facebook:https://www.facebook.com/1984shrtian/
電話: 0966-081-908
營業時間:11:30-14:00、17:30-00:00
價格:套餐系列$250、火鍋系列$350,乾式肉骨茶$220,單點飯類湯類$10-180,小菜$30-50、飲料酒類$30-350、商業午餐$150-160(不需一成服務費)
餐點:白湯、黑湯、乾式肉骨茶、單點飯類湯類、飲料、酒類、商業午餐
猶記得第一次吃肉骨茶的時候,就是在新加坡當地
回來台灣以後,一直想找到這樣熟悉的味道,直到經過市民大道時
看到1984食田(肉骨茶專賣店)
,就一直惦記著要找時間過來試試
店內的風格是走個木質調的風格,吧台的用餐區可以直接看到闆娘的好廚藝
很多餐點都是直接現點現煮的,所以邊吃還可以聞到美食的香味,實在太誘人了
餐點主要是分套餐系列和火鍋系列,火鍋的份量比較多,想要吃豐盛一些就可以點火鍋囉!
湯底:新加坡肉骨茶(白湯)、馬來西亞肉骨茶(黑湯)
套餐種類:招牌(肉骨、豬肝、腰子、蔬菜)、蔬食(肉骨、當地蔬菜)
套餐和火鍋的主食:白飯、馬來西亞芋頭飯、日本來的讚岐烏龍麵、坐船來的金門麵線
闆娘還有準備私房點心,是我愛吃的滷米血糕,這當然也是必點之一囉!
晚上過來吃吃宵夜,也可以加點一些小菜作搭配
闆娘現點現作的餐點,食材新鮮在挑選上也特別用心
正宗的肉骨茶是白湯,而食田的白湯裡面是白胡椒再加上秘製的中藥,口感嗆而不辣
肉質非常鮮嫩,入口即化,湯頭也很清爽,在烹煮的過程中就能聞到肉骨茶香味
而且擺盤配色讓人覺得色香味俱全啊~搭配蔬菜紅蘿蔔也營養加分!
肉骨的部分也是選用大支的肋骨,肉很鮮嫩多汁,選用好的食材吃起來就是不一樣
大塊的肉吃起來很過癮,再加上整碗滿滿的配料,有豬肝、腰子、蔬菜、玉米筍、紅蘿蔔、金針菇
除了湯的以外,還有乾式肉骨茶和上班族迫切需要的商業午餐
再來就是飲料和酒類,都是有不少選擇的喔~
道地星馬鬆綿芋頭飯,也是店內招牌之一,吃到為之驚豔
裡面芋頭丁大小適中,充滿在滿滿的飯裡,吃起來香氣十足又很健康
滷米血糕也是闆娘自己親自滷的,吃起來很入味,配芋頭飯一起剛剛好
黑湯則是屬於偏馬來西亞口味的肉骨茶,它的口感比較甘甜順口
不敢吃辣的人,就可以點黑湯來喝,可以滋補身體和消除疲勞喔!
料多實在的食材,吃一碗就很有飽足感
不少人也會來買肉骨茶當成宵夜喔~這也是一個不錯的好選擇
1984食田店家的位置非常便利,就在非常熱鬧的市民大道上
晚上想喝碗暖呼呼的熱湯,也可以選擇肉骨茶,保證跟新加坡和馬來西亞肉骨茶不相上下喔!
不少到店用餐的客人,都有極佳的評價呢~快來試試吧!
地址:台北市松山區市民大道五段5號(捷運板南線,國父紀念館站5號出口右轉步行5分鐘)
Facebook:https://www.facebook.com/1984shrtian/
電話: 0966-081-908
營業時間:11:30-14:00、17:30-00:00
價格:套餐系列$250、火鍋系列$350,乾式肉骨茶$220,單點飯類湯類$10-180,小菜$30-50、飲料酒類$30-350、商業午餐$150-160(不需一成服務費)
餐點:白湯、黑湯、乾式肉骨茶、單點飯類湯類、飲料、酒類、商業午餐
☆☆☆小小評比☆☆☆ (滿分為五顆★)
餐點菜色:★★★★
服務品質:★★★
環境氣氛:★★★
交通便利:★★★
整體CP值:★★★★